2023.03.23

４月１７日　１Dayシャンパーニュ教室「お花やブショネの香り」

４月のシャンパーニュ教室は「香り」をテーマに。
香りと言ってもいろいろです。
お花のような素敵な香りもあれば、
「ブショネ」と呼ばれる状態の悪い際の香りも。
特にブショネを判断するのは経験が無いと
難しいものです。
教室でも「ブショネ」テーマは大人気。
知っておけばレストランでのテイスティングも
気楽なものですね。
一度で完璧にわかることは難しくても、
ヒント、きっかけになるはずです。

今回も試飲は５種類を予定。
もちろん、素敵な香りのシャンパーニュも
試飲いたしますのでご安心ください。
テストやテイスティングもありませんので、
聞いて、飲んで、食べて（食事つきです）、
楽しんでいただける教室です。
皆様のご参加お待ちしております！