１０月は「グラン・クリュ　オジェ村」をテーマに。 隣接する、ジャック・セロスのある北のアヴィズ村、 サロンのある南のメニル・シュール・オジェ村が、 超のつくほど有名ゆえ、意外に単独で語られること・・・

先月７月の「いろいろなブラン・ド・ブラン」に続き、 8月は「いろいろなブラン・ド・ノワール」 をテーマにいたします。 黒ブドウだけで造られる、コクがあり、しっかり とした味わいが特徴のブラン・・・・

暑い暑い毎日が続いています。 こんな時こそ、のシャンパーニュがブラン・ド・ブラン。 白ブドウだけで造られた清涼感のあるシャンパーニュ。 ひとくちにブラン・ド・ブランと言っても、 畑や造り手の違・・・

6月1Dayシャンパーニュ教室のご案内です。 今回のテーマは「シャンパーニュの格付け」。 ブルゴーニュやボルドーに比べても、シャンパーニュの 格付けはちょっと変わっていますが、 グラン・クリュ・・・

月に一度、シャンパーニュ・バー　ポンポンヌで開催 しております「シャンパーニュ教室」、今年から、 初めての皆様が参加しやすいよう、１回ごとにご案内、 お申込みの形とさせていただきます。 ２・・・

～じっくりと学べる４回講座・全１６種類を楽しみます～ いろいろなシャンパンを知りたいけれど、自分ではなかなか難しい。 そんな気持ちでいらっしゃる皆様、 「飲むことを楽しみたい」と思う皆様に向・・・

昨夜は初級編シャンパーニュ教室を開催しておりました。 ひとつのブランド、ブージィ村の「アンドレ・クルエ」を４種類飲み比べました！ 初級編はこのように毎回テーマも様々に楽しんでおります。 昨今・・・

～じっくりと学べる４回講座・全１６種類を楽しみます～ いろいろなシャンパンを知りたいけれど、自分ではなかなか難しい。そんな気持ちでいらっしゃる皆様、「飲むことを楽しみたい」と思う皆様に・・・

～シャンパーニュをもっともっと楽しみたい方のために～ 当サロンのシャンパーニュ教室でシャンパーニュを学んでいただいた皆様に向けたお姉さんクラスとも言うべき「M's Plus」教室。 ※1年（3クー・・・

～シャンパーニュをもっともっと楽しみたい方のために～ 当サロンのシャンパーニュ教室でシャンパーニュを学んでいただいた皆様に向けたお姉さんクラスとも言うべき「M's Plus」教室。 ※1年（3クー・・・